Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

BOULANGERIE PATISSERIE à reprendre

Référence :
PAC248726C
Activité :
BOULANGERIE PATISSERIE
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

Vente fonds de commerce Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie situé dans les Alpes du Sud sur la station de ski de La Foux d’Allos

Composée de 2 points de vente dans 2 endroits stratégiques de la station, cette boulangerie tenue par la même gérante depuis 2003 bénéficie d’une excellente notoriété locale et touristique

-        1er point de vente : FDC seulement avec bail de location de 2200€ par mois, surface totale 157m2 : atelier de fabrication de 128m2 + boutique de 29m2, au cœur de la station à proximité d’un parking et de tous les commerces. Ouverte toute l’année 7j/7, fermée en mai

-        2ème point de vente: FDC + murs, 18 m2 de boutique très bien située, au départ des remontées mécaniques et au pied d’un axe principal de circulation (l’atelier étant dans le 1er point de vente). Ouverture de décembre à avril + juillet aout 7j/7

Masse salariale : gérante + 1 salarié à plein temps + 2 ou 3 saisonnier l’hiver et 1 saisonnier l’été

Parc de machines complet, faisant l’objet d’entretiens réguliers: 3 chambres de fermentation, 3 fours, 1 chambre froide, 2 pétrins, 1 façonneuse, 1 diviseuse, 1 repose pâtons, 3 mélangeurs,2 congélateurs cubes, 1 congélateur double portes, 2 tours réfrigérées, 1 armoire à gâteaux, 7 échelles, 1 lave-vaisselle

Fabrication maison, les produits sont de qualité.

Beau CA et excellente rentabilité

Prix : 260 000€ : les 2 fonds de commerce et les 18 m2 de murs de la deuxième boutique 



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Pâtisserie chocolaterie glaces alcool à reprendre

Cause départ à la retraite cède fonds de commerce de pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, alcool. Emplacement de 1er ordre sur l'axe principal. Les locaux sont spacieux et entièrement climatisés (on peut facilement travailler à 3 dans le laboratoire). La surface totale est de 174 m2 comprenant au RDC le magasin d'une superficie de 35 m2 équipé d'une vitrine à gâteaux d'angle (5m), d'une vitrine à chocolat «Gibrat» avec ouverture des 2 faces et une colonne de froid (vitrine négative), un laboratoire pâtisserie de 70 m2 organisé en 2 espaces, équipé d'un surgélateur (3 portes), 2 frigos positifs, 1 tour réfrigérée (4 portes), 1 batteur, 1 robot coupe (hachoir), 2 fours à voute et à sol + gaz 2 feux , 1 laminoir + un espace plonge, un espace glace, une réserve de 25 m2 équipée de 4 congélateurs. A l'étage un wc, un espace de stockage et de dressage + un espace de travail. Les fabrications artisanales «maison» attirent une clientèle locale et touristique de qualité depuis + de 26 ans. Places de stationnement à proximité. Laboratoire de production fonctionnel équipé de matériel d'une valeur de 20000 euros. Local commercial aux normes (3 bondes de sol + tableau électrique). Le matériel et l'agencement sont complets et entretenus régulièrement. Pas de travaux à prévoir. Possibilité de reprendre une vendeuse à temps plein. CA: 149 000 euros (en progression). Fermé 8 semaines par an. Affaire saine, idéale pour un couple. Fort potentiel de développement. Prix de cession murs et fonds : 250 000 euros. Accompagnement proposé par le cédant.