La Mairie de Leyme recherche un boulanger pâtissier pour reprendre la boulangerie du village fermée depuis décembre 2022. Elle achèterait les murs pour effectuer les travaux de rénovation nécessaires à l'installation d'un nouveau boulanger. Elle louerait ensuite le bâtiment au repreneur.
Située au coeur du village, la boulangerie est au rez-de chaussée d'une grande maison d'une surface totale de 260 m2 environ. A l'étage, un appartement de type T5 avec 3 chambres et une belle terrasse. Le jardin est attenant. La boulangerie, installée au rez-de-chaussée avec son parking privé, comprend une boutique, un labo, un fournil, une réserve, une cuisine et une petite salle d'eau pour une surface totale supérieur à 150 m2.
Le candidat à la reprise doit impérativement être boulanger pâtissier de formation.
