A reprendre, clés en main, microbrasserie implantée dans le Gers (10 ans d’existence).
La Brasserie dispose d’une gamme 8 bières biologiques et de nombreuses bières éphémères, distribués chez des bars, des revendeurs et la GMS. La gamme est bien implantée localement. Une deuxième gamme de bière en conventionnel pour une distribution en GMS est prête, mais pas encore commercialisée. L’affaire dispose des autorisations pour l’ouverture en bar (local dédié labellisé ERP) avec une licence III.
CA moyen : 200 K€ pour 500 hl. Avec de nombreux investissements récents, l’outil de production est réfléchi et adapté pour limiter la manutention, dispose d’un pilotage par commande numérique et il est paramétré en lien avec l’ERP.
Le local (à loyer très modéré : appartient à la communauté de communes) est composé de 3 cellules, attenantes et communicantes, de 175 m² chacune avec 7m sous faîtage avec :
- 175m² : espace de stockage pour le vide + générateur de vapeur + groupe froid + salle de repos et toilette/douche
- 175m² : espace de production + labo + bureau de prod
- 175 m² : chambre froide + accueil du public avec bar + bureau commercial + toilettes/douche
Le local est accessible en semi-remorque avec un grand parking.
Prix du FDC : 250 K€ (possibilité de rachats des parts sociales).
