L’entreprise a été créée par l’exploitant actuel depuis septembre 2004 et souhaite maintenant se diriger vers d’autres projets d’activités.
La superficie totale du local de 95 m2 se compose de :
- 1 salle de réception de 70 m2 – capacité 22 couverts
- 1 cuisine de 25 m2
- 1 terrasse extérieur – capacité 20 couverts
Le restaurant a été rénové en 20214 ; Double cloison placo + isolation sur bâti en pierre – menuiseries double vitrage – volets roulants électriques – 2 portes d’accès en Alu – des matériels & équipements de préparation professionnels (four à pizzas électrique – 2 saladettes réfrigérées – hotte – plancha & double feux – machine glaçons – congélateur à glaces..)
La clientèle est composée en grande partie de salariés d’entreprises et de clients locaux fidèles. Une bonne part du chiffre d’affaires (30% environ) est réalisée avec de « l’emporté ». Le ticket moyen environ 15 Euros.
Le restaurant bénéficie d’une visibilité importante en raison de ; la proximité d’une zone industrielle et d’activité (Pôle mécanique), de sa situation sur un axe routier très fréquenté, d’une zone d’habitation qui se renouvelle et se densifie ces dernières années.
L’établissement est ouvert à l’année, 4 jours/Semaine, midi & soir du mardi au samedi (fermé dimanche & lundi)
L’exploitant travaille seul avec l’appui occasionnels de son épouse selon les besoins.
Les équipements ont été renouvelés en 2014 et sont bien entretenus.
Possibilité d’accroitre le Chiffre d’affaires en augmentant l’amplitude d’ouverture du restaurant (ouverture le Lundi – l’emporté le Dimanche..)
Le fonds de commerce est mis à la vente au prix de 50 000 Euros avec un loyer de 550 Euros /mois