À la suite de la fermeture de la boulangerie pâtisserie du centre commercial de proximité dans le quartier de Montmorency à Hérouville St Clair, la commune a acquis les murs et le matériel principal de ce commerce.
Afin de faciliter l’installation d’un nouvel exploitant, la commune propose l’ensemble à la location pour un montant estimé à 1150€ HT par mois.
Le nouvel exploitant devra s’engager à exercer une activité principale de boulangerie pâtisserie avec la possibilité de développer une activité accessoire de type sandwicherie, traiteur.
Ce commerce viendra compléter l’offre de proximité existante à savoir : épicerie, tabac-presse, salon de coiffure, pharmacie, cabinet d’ostéopathie et antenne Mairie.
Le quartier Montmorency – Le Bourg et Beauregard compte 3700 habitants.
Les personnes intéressées sont invitées à contacter la CMA Normandie en charge du suivi du dossier, de la communication de toutes informations complémentaires (descriptif du local, liste du matériel existant, organisation des visites…) et de l’envoi du dossier de candidature. Contact : 06 26 73 19 87
Date limite de dépôt du dossier de candidature complété : 21 juin 2024
Un comité de pré-sélection sera organisé après cette date.
Le porteur de projet retenu pourra bénéficier d’un accompagnement individuel de la CMA notamment dans le cadre du dispositif « Ici je monte ma boîte » mis en place par la Région Normandie.
