 saisir pour cause de retraite, murs et fonds d’un magnifique complexe Restaurant – Pizzeria + 5 chambres d’hôtes (surface totale 1105 m²) + 2 kiosques à pizzas à fort ancrage et forte notoriété locale depuis 15 ans sur la commune de Saint-Hilaire du Harcouet jouissant d’une clientèle d’habitués (locaux, ouvriers, professionnels…) ainsi que de passage avec encore un beau potentiel de développement. L’établissement est idéalement situé sur le parcours touristique de la voie verte et à quelques encablures du Mont Saint Michel (jusqu’à 15 000 voitures par jour sur l’axe).
Description de la commune :
Saint Hilaire du Harcouet est stratégiquement situé au sud de l'Avranchin et au carrefour de trois régions : la Normandie, la Bretagne et les Pays de la Loire. Son dynamique bourg est à 15 km au sud-ouest de Mortain, à 25 km au sud-est d'Avranches, à 28 km au nord de Fougères et à 35 km du Mont Saint Michel (véritable manne touristique). Un important marché s’y tient tous les mercredis matin et un réseau associatif diversifié est également actif.
Description de l’établissement :
L’établissement comprend différents pôles économiques : le restaurant - Pizzeria réparti sur 3 espaces dont une grande principale salle baignée de lumière avec son énorme surface vitrée (capacité 120 couverts), une belle terrasse avec pergola bio climatique (capacité 95 couverts) et une salle privatisable et indépendante de 60 couverts. Le service se fait sous forme de buffets à volonté (entrées, plats, desserts) avec tout l’équipement parfaitement entretenu qui convient.
L’espace Cuisine est équipé également en conséquence pour pouvoir envoyer jusqu’à 500 couverts / jour en cas de forte affluence, le tout parfaitement entretenu et renouvelé au fil des années (liste du matériel sur demande, fours, cellules, chambres froides, four mixte, four à pizzas, piano, congélateur, micro-onde, plonge, lave-vaisselle…), des sanitaires aux normes et dimensionnés….
Pour la partie Chambres d’hôtes ce ne sont pas moins de 5 chambres familiales / studios avec mezzanine à thème situées juste derrière le restaurant et rénovées avec goût qui sont vendues et exploitées avec un fort rendement locatif à l’année. Le tout est cédé avec le matériel d’exploitation et le mobilier.
2 Kiosques à pizza font également partie du complexe dégagent un CA annuel de 120 000 euros à eux deux équipés de leur propre frigo extérieur derrière le restaurant pour une logistique facilitée. L’un des disposé devant le restaurant et le second au rond-point Les Closeaux à Romagny – Fontenay.
L’établissement dispose de son propre site internet : https://www.restaurant-pizzeria-ausoleilditalie.com/ et de sa page Facebook. Il est noté 4,1 /5 sur les avis Google My Business. Une vidéo de présentation hébergée sur YouTube est également consultable par la clientèle : https://www.youtube.com/watch?v=3fANm21B16M
Les formules buffet / dessert à volonté du restaurant (cuisine traditionnelle) vont de 14,50 € le midi à 23 € le soir et week end.
L’établissement peut également réaliser des banquets, mariages, anniversaires, fêtes de famille et séminaires ainsi qu’un service traiteur et plat à emporter sur demande.
Un grand parking appartenant au complexe avec de nombreuses places de stationnement gratuites et sécurisées est disponible devant et derrière l’établissement
L’affaire est idéale pour un couple issu de la restauration souhaitant s’investir dans une affaire très saine disposant encore d’un beau potentiel de croissance et de développement, notamment dans une activité Traiteur mais pas uniquement.
L’établissement parfaitement fonctionnel et irréprochable est également équipé de caméras avec 2 écrans, d’une alarme, d’un portail électrique, de spots à Leds, d’une caisse dernier cri avec transmission directe du bon en cuisine…
Pour clôturer ce magnifique complexe, un somptueux appartement de 250 m² (avec 5 chambres) situé juste au-dessus du restaurant est à la disposition des futurs exploitants.
Pas de contrat brasseur.
Licence IV.
2 véhicules : 1 Isotherme + 1 frigo.
Fermeture hebdomadaire du restaurant : Lundi soir, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir et dimanche soir.
Effectif à reprendre : 1 serveur polyvalent + 1 plongeuse tous deux très fidèles au restaurant.
Possibilité d’accompagnement des cédants durant un mois.
Etablissement aux normes Accessibilité et Sécurité.
Prix de vente : FDC : 450 000 € (loyer : 4500 € ht) / Murs : 750 000 €.
CA : 01/07/2022 au 30/06/ 2023 : 573 016 € / Résultat net : 21 874 €
Résultat Exploitation : 39 200 €
