À VENDRE CAUSE RETRAITE – CAFÉ CHARCUTERIE – SECTEUR MARCHE ET COMBRAILLE – CHÉNÉRAILLES - À vendre fonds de commerce d’un bar-charcuterie, implanté depuis plus de 28 ans en centre-bourg de Chénérailles. Cette charmante commune rurale dynamique de près de 800 habitants est située à 30 min de Guéret et 18 min d’Aubusson. La commune de Chénérailles dispose de tous les commerces et services essentiels de proximité (école, cabinet médical, pharmacie, salons de coiffure, boulangerie, supérettes, fleuriste, bar-tabac-pmu-FDJ, Presse-FDJ, bar-restaurant, restaurant gastronomique, friterie, station-service, laverie automatique…).
Ce commerce atypique allie une activité de bar (débit de boissons), de petite restauration à emporter (sandwichs, quiches, pâtés à la viande…), de la fabrication et vente de charcuterie (90 % de fabrication maison).
Clientèle locale et fidèle. Local professionnel de près de 80 m², composé d’un espace bar d’environ 24 m², d’un espace boutique charcuterie de 20 m² disposant de 2 vitrines réfrigérées, d'un labo de préparation de 15 m², d’un espace de plonge (6,5 m²) et d’un espace froid (1 chambre froide de 4 m² / 1 armoire réfrigérée), d’un bureau et d’un WC. A l’étage (44 m²) : espace réservé au stockage et un vestiaire pour le personnel.
Grande terrasse de 50 places.
Cette affaire est vendue entièrement équipée : fours, marmites, 1 fumoir, 1 laminoir à main, 1 poussoir, 1 trancheuse, 1 cutter, 1 rôtissoire sur roulette, balances, tables de préparation et de découpe, tables inox, tables et chaises, machine à glaces, 1 véhicule de tournées (Citroën Jumper aménagé) …
Chiffre d'Affaires 2023 : 352 539 € HT dont 77 % du CA réalisé en charcuterie-petite restauration à emporter et 15 % du CA réalisé via les tournées. L’entreprise ne propose pas d’activité de traiteur. Effectif de l’entreprise : 3 - l’exploitant + 1 charcutier expérimenté + 1 vendeuse.
Bail commercial incluant la location de Licence IV.
Loyer mensuel : 500 € HT / mois. Possibilité d’acheter les murs.
Prix de vente du fonds : Évaluation en cours. Tout le matériel est vendu avec le fonds.
Stock vendu en sus (à négocier).
Étudiera toutes propositions sérieuses.
Les plus : Accompagnement assuré par le cédant. Affaire située en Zone FRR (France Ruralités Revitalisation) ouvrant ainsi à des exonérations fiscales et sociales.
Réf. Interne CMA23 : 1243-23-061