DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ -
Cession de 100% des parts d’une SARL active dans la fabrication de confitures (64%), chutneys, confits et gelées de vins, babas au rhum, pâte à tartiner.
Elle travaille également de façon personnalisée pour les propriétés viticoles du bordelais.
Positionnée sur le secteur haut de gamme, elle adresse le segment de marché BtoB : l’hôtellerie, la restauration, les épiceries fines et commerces de bouche ainsi que quelques institutionnels :(Office du Tourisme, Associations..).
La vente aux particuliers est marginale.
Son rayonnement est régional mais peut être développé sur le territoire national. Quelques clients à Paris.
La marque bénéficie d’une excellente notoriété.
L’outil de production est basé en Gironde sur l’axe Bordeaux-Agen. Il se compose d’un laboratoire de 25M2 parfaitement équipé ainsi qu’une réserve et une zone de stockage de 80 m2 et un bureau de 70m2. Loyer annuel : 12k€.
Un déménagement du site de production est à prévoir car l'activité se situe à proximité de la résidence d'habitation des actuels actionnaires.
L’activité se répartie entre les 2 actionnaires. Monsieur gère l’administratif et le commercial. Madame la production dont la fabrication et la gestion des stocks et des fournisseurs.
A l’occasion et selon les besoins de production, l’entreprise fait appel à 2 saisonniers sous contrat de 35 heures et 20 heures.
CA 2023 : 180K€ activité bénéficiaire.
CA 2024 estimé à 155 k€.