Pour cause de changement de projet, à reprendre entreprise artisanale de fabrication de boudin, avec une solide réputation auprès des particuliers, commerces locaux et restaurateurs. Cette activité traditionnelle, bien implantée dans la région, est idéale pour un professionnel de la charcuterie souhaitant s’établir ou élargir son offre.
Atouts de l’entreprise :
- Savoir-faire artisanal et qualité reconnue : fabrication de boudin selon des recettes traditionnelles, avec des ingrédients locaux et des procédés respectueux des saveurs avec un dépôt de marque.
- Clientèle fidèle : Vente aux particuliers, foires et salons locaux.
- Équipements inclus : Atelier de production équipé (cuves, mélangeurs, hachoirs, embosseuses) et prêt à l’emploi.
- Bon emplacement : Local bien situé dans une zone artisanale, adapté à la production et facilement accessible pour les livraisons et les clients.
- Opportunité de croissance : Potentiel de développement auprès des commerces et circuits de distribution régionaux.
Détails supplémentaires :
- Accompagnement possible : Le cédant propose un accompagnement initial pour la transmission des techniques et des recettes.
- Locaux adaptés et fonctionnels : Zone de production et espace de stockage pour garantir une organisation optimale.
Cette activité est idéale pour une personne passionnée par la charcuterie ou un entrepreneur souhaitant investir dans une spécialité reconnue et appréciée.
Prix de vente : 45 K€ - Possibilité d’acquérir les murs.