OFFRE DES COLLECTIVITÉS - La commune de SALIGNAC sur Charente (17800) recherche un professionnel de la restauration pour gérer son nouvel établissement comprenant 80 m² de salle et 86 m² de terrasse, 25.3 m² d’espace cuisine, plus bureau et vestiaires. Fonds de commerce à créer et activité complémentaire de conciergerie envisageable. Le tout dans un complexe entièrement neuf, comprenant indépendamment : un salon de coiffure et une épicerie multi-service, tabac presse jeux, mais également un hôtel d’entreprises à proximité immédiate.
Les murs, et la Licence IV, sont la propriété de la commune. Loyer incitatif.
Nos attentes :
- Le bar (Licence IV fournie) dans une approche chaleureuse référençant ce lieu comme un endroit convivial propice à bavarder autour d’un café. Un lieu de rencontres entre amis.
- Le restaurant assurera une cuisine à tendance traditionnelle mais aussi avec une touche de fantaisie, voire d'exotisme, permettant d'attirer une clientèle tant classique que renouvelée, afin de viser les différentes cibles de clientèle déjà identifiées (locale, touristique, de passage, vélo, ....).
- La mise en place d'animations et notamment de concerts peuvent être proposés.
Loyer : 600 €/mois