Le wrap : un produit healthy et tendance promis à un bel avenir
Petite entreprise créée en 2021 par 3 associés passionnés et engagés dans la transition et l'innovation alimentaire (food tech), A.C.V. FOOD a développé une recette originale de galettes déshydratées à base de fruits, de légumes et de super-aliments, bio, végétaliennes et sans gluten, qui se conservent en longue durée hors froid. Le packaging est déjà très bien réalisé, Nutriscore A, et la marque connait depuis 2 ans son succès en distribution bio en magasins physiques et en ligne grâce à la participation d'une belle communauté active sur les réseaux sociaux.
Le test marché local a été réalisé aux niveaux national et international et de nombreux clients sont déjà fidélisés en France, Hollande, Suisse, et d'autres pays sont déjà demandeurs (comme l'Allemagne et Chypre), mais les moyens et effectifs actuels de l'entreprise ne lui permettent pas de se développer à grande échelle alors que son produit star en a tout le potentiel.
Il s'agit donc maintenant de passer à une échelle supérieure, de monter en capacité de production avec des investissements dans un outil de production industrielle afin de répondre à la demande croissante de la distribution bio en France et à l'étranger.
CA 2022/2023 : 47k€
Le repreneur a déjà un site de production ou aura à en trouver ou en créer un en Vienne ou ailleurs et reprendra le fonds de commerce, constitué des recettes, du savoir-faire, de la marque déposée, du portefeuille clients, du matériel (robots, déshydrateurs, mobilier et ustensiles de fabrication), des outils de communication...
Un accompagnement par l'un des associés opérateur de production est envisageable.