A vendre, fonds de commerce d’une poissonnerie ambulante, disposant de 5 places de marché à :
- Biscarrosse
- La Teste-de-Buch
- Gujan-Mestras
- Salles (1 semaine sur 2)
- Parentis (1 semaine sur 2)
L’ensemble du CA est réalisé sur 4 jours par semaine, du mardi au vendredi. La société est présente sur les mêmes marchés durant l’hiver et l’été.
La clientèle est composée de clients réguliers et fidèles. Le panier moyen est de l’ordre de 30€.
L’ensemble du matériel nécessaire à l’exploitation de l’activité est cédé : 2 camions, 2 remorques (9 mètres et 10 mètres), machine à glace, chambre froide, cuiseur inox, peleuse, congélateurs, 4 balances fiscales.
L’effectif est composé des 2 gérants. Du personnel intérimaire vient renforcer l’équipe pour les pics d’activité en été, et sur le marché de Biscarrosse l’hiver.
Perspectives de développement identifiées : être présent sur 2 marchés supplémentaires le samedi et dimanche et optimiser l’utilisation des remorques (une seule remorque utilisée par jour)
CA 2023 : 507 K€
CA 2022 : 533 K€
CA 2021 : 574 K€
Prix de vente du fonds de commerce : 196 000 €
