Localisation : Centre-ville de Montmirail, emplacement numéro un avec une forte affluence piétonne.
Description :
Ce fonds de commerce de Boucherie charcuterie traiteur, à forte notoriété, idéalement situé dans un environnement dynamique et en pleine mutation, bénéficie d'une surface exceptionnelle de 100 m² et d'une localisation stratégique, à proximité immédiate des commerces et parkings.
Le magasin dispose d'une excellente visibilité grâce à une belle façade de 15 M.
Pas de salariés (affaire tenue par le couple de gérants).
- Surface totale : 200 m²
o Surface de vente : 50 m²
o Laboratoire de fabrication : 50 m²
o Cuisine : 30 m²
o Espace de stockage : 50 m²
o Bureau : 20 m²
- Agencements : Modernes et de qualité, permettant une exploitation immédiate.
- Sécurité : Système d'alarme et dispositifs de sécurité conformes aux normes en vigueur.
Activité :
- Vente de viandes fraîches, charcuterie artisanale, plats cuisinés, traiteur pour événements, service sur place et à emporter.
- Clientèle fidèle et diversifiée, avec une forte récurrence d'achat.
Chiffres clés :
Chiffre d'affaires annuel : 150 K€Loyer : 1265 € / mois (local commercial + appartement)Bail en coursExcellente réputation locale et régionale.
Type de cession : Fonds de commerce (3 véhicules frigorifiques et isothermes, le matériel nécessaire à l’activité, tables de découpe, chambres froides, vitrines réfrigérées, etc.)
Raison de la vente : Départ à la retraite du propriétaire actuel.
Prix de vente : 110 K€
Transfert de savoir-faire : Une période de formation et de passation peut être organisée pour garantir une reprise dans les meilleures conditions.
