A céder cause retraite, bel établissement proposant 2 univers de restauration : Cuisine gastronomique & cuisine traditionnelle de terroir avec son ensemble immobilier professionnel et privatif.
Situé dans une maison de caractère, sur un axe de passage à proximité de Colmar, l'établissement est en excellent état, aux normes HACCP, sécurité incendie et accessibilité et peut être exploitée dans la continuité, aucun travaux à prévoir.
Le restaurant gastronomique dispose d'une capacité de 40 couverts repartis en 2 salles de 45m² et 25m², ainsi qu'une terrasse de 40 couverts tandis que la partie bistrot peut accueillir jusqu'à 40 personnes.
La cuisine de 60 m² est équipée avec du matériel professionnel haut de gamme, la salle et la terrasse ont été entièrement refaite en 2023/2024 dans une ambiance alliant tradition et modernité.
L'ensemble est complété par des sanitaires propres à chaque univers de restauration, des réserves importantes, vestiaires et pièces de repos pour le personnel avec possibilité d'aménager un appartement.
En plus du couple de dirigeants, l'établissement emploie 9 salariés dont 7 en cuisine et des extras.
La partie privative, mitoyenne au restaurant, comprend un appartement de 4 pièces d'une surface habitable de 138m² avec balcon, un garage double et du terrain.
L'établissement bénéficie d'une excellente réputation auprès d'une clientèle locale fidèle et des touristes de passage avec un potentiel de développement important.
L'offre de cession porte sur les titres de la société et l'ensemble immobilier pour un prix de vente global de 1500 K€.
