Cause retraite, boulangerie-pâtisserie à céder.
Implantation idéale sur le secteur de la communauté d'agglomération d'Epinal.
ACTIVITES :
- Boulangerie
- Viennoiserie
- Pâtisserie
- Snacking
- Chocolaterie
CLIENTELE : 100% de particuliers
CHIFFRE D'AFFAIRES (CA) :
Progression solide depuis 2018
Accélération depuis 2022 : +11% entre 2022 et 2023
CA actuel : 383 K€
SALARIES :
Equipe en place : 4 salariés + 2 apprentis + 2 gérants
MATERIEL :
Opérationnel et entretenu
Inventaire :
- 1 X Four à sol
- 1 X Four ventilé
- 2 X Chambre fermentation (viennoiserie)
- 4 X Chambre de pousse (pain)
- 1 X Façonneuse
- 1 X Repose pâton
- 1 X Pétrin à spirale
- 2 X Batteurs
- 1 X Chambre positive
- 1 X Chambre négative
- 1 X Surgélateur 6 portes (1 porte surgélateur + 5 portes congélateur)
- 1 X Congélateur 6 portes
BÂTIMENT D'EXPLOITATION : 203 m²
- Aux normes
- Entretenu
- A céder également (probablement à un tiers) qui le proposera à la location au repreneur
- Partie magasin : 30m²
- Bureau, arrière-boutique et vestiaire 32,50 m2
- Espace labo boulangerie-pâtisserie : 101,50 m2
- Réserve garage : 39 m2
TARIFS :
Activité : 300 000€
