DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - À SAISIR : Restaurant et bar à vin cosy et jazzy à Montceau-les-Mines (Bourgogne du Sud)
Vous rêvez de gérer un lieu chaleureux et animé, au cœur d’une rue piétonne très fréquentée ? Découvrez cette belle opportunité de reprendre un restaurant traditionnel au concept bistronomique et bar à vin, apprécié pour son ambiance cosy et jazz.
Les atouts de l’établissement
- Chiffres clés : CA 164.000 € ; Marge Brute 63,6% ; Valeur Ajoutée 41,8% Ticket moyen : 30 € (hors services du midi en semaine).
- Équipe en place : 2 salariés expérimentés et autonomes pour la cuisine et le service. Vous n’avez pas besoin de compétences spécifiques en restauration pour reprendre cet établissement.
- Positionnement unique : Ambiance cosy et conviviale, idéale pour une clientèle jeune et professionnelle.Cuisine bistronomique de grande réputation, axée sur une expérience culinaire améliorée.
- Clientèle diversifiée : Fidèle et variée, avec un rayonnement sur une aire urbaine de 100.000 habitants.Situé dans une zone économique dynamique avec une forte affluence.
- Un emplacement stratégique et attractif : En plein cœur de Montceau-les-Mines, sur la principale rue piétonne commerçante du centre-ville.À proximité immédiate de parkings gratuits et de commerces complémentaires (mode, bijouterie, optique, banques, assurances, etc.).Zone piétonne bénéficiant d’un fort passage.
- Capacité : 25 couverts en salle et 15 couverts en terrasse, offrant un cadre agréable et accueillant.
- Équipements et agencements : Cuisine spacieuse, fonctionnelle et équipée d’un matériel récent et complet (liste sur demande). Aucun travaux à prévoir : rénovations de très belle facture, accessibilité PMR et toilettes conformes. Bail attractif à 1.030 €/mois.Une reprise clé en main
- Points forts et potentiel : Demande présente et constante, sans forte concurrence locale. Excellent potentiel pour développer davantage l’activité, notamment grâce à la terrasse et l’attrait du bar à vin.
- Conditions de cession : Montant souhaité : 185.000 € pour le fonds. Accompagnement proposé par le cédant pour assurer une transition en douceur. Affaire cédée pour raisons familiales.
Envie de relever ce défi ?
Rejoignez l’univers de la restauration conviviale et devenez le gestionnaire de cet établissement à la fois cosy et dynamique. Contactez-nous pour plus d’informations et une visite.
