OFFRE DES COLLECTIVITÉS - Opportunité d'exploiter un commerce Café et Restaurant (avec Licence IV) proche de SAINT AMAND en PUISAYE et COSNE SUR LOIRE, en BOURGOGNE. A moins de 2 h de PARIS, proche des départements du LOIRET et du CHER (à 30 km de SANCERRE), la commune est située dans une zone rurale, à proximité du site touristique de GUEDELON.
Le commerce est situé au centre-bourg avec de nombreux stationnements à proximité.
- salle bar 24 couverts
- salle restaurant 24 couverts
- terrasse 20 couverts
Fonds de commerce exploité jusqu’en 2024.
Clientèle locale et de passage.
Réel potentiel de développement, dans un environnement favorable à la fréquentation touristique.
Profil de candidat : les futurs exploitants devront allier des compétences techniques et relationnelles. Affaire idéale pour un couple, dont un professionnel de la restauration, qui souhaite créer un centre de vie et d'animation locale.
- Expérience professionnelle dans l’activité et en gestion,
- Dynamisme personnel,
- Capacité d’intégration dans le milieu rural,
- Savoir-être et relationnel.
Pour mémoire, l’exploitation du café et du restaurant nécessite les formations obligatoires :
- Permis d'exploitation pour la licence IV,
- Formation hygiène pour la partie restauration.
Accompagnement par la CCI NIEVRE pour la formalisation du projet (construction du Business plan, élaboration du prévisionnel, montage de l’ingénierie financière et recherche de financements).
Fonds de commerce prêt à l’emploi, pas d’investissement à prévoir (hors caisse).
Conditions proposées : contrat de convention d’occupation (indemnité mensuelle de 200 €) avec un dépôt de garantie pour le matériel et le mobilier (3 700 €) et une caution de 3 mois d’indemnité (600€).
