A reprendre HÔTEL**—RESTAURANTArrond. Charolles - Saône-et-Loire


Référence :
BFC249204H
Activité exercée :
HÔTEL**—RESTAURANT
Localisation :
DIGOIN (71)
Département :
Saône-et-Loire
Territoire :
Bourgogne
Région :
Bourgogne-Franche-Comté
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar
Prix :
528 000 €
C.A. :
de 750 k€ à 1,5 M€
Effectif :
10 à 20
Diagnostic Transmission

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—Digoin—Bourgogne du Sud—Hôtel Restaurant (avec Licence IV), à proximité du centre-ville, sur voie de passage principale

  • CA 2022 : 1 139 000 € ; Marge Brute : 65,2%, Val Ajout : 41,8%
  • Hôtel de 15 chambres classées 2 étoiles (capacité max 45 couchages) équipées climatisation, WIFI TV sdb et toilettes privées ; REVPAR annuel 9.406 € ; équipé d’une piscine, hôtel Logis, label Qualité Tourisme et Tourisme et Handicap ; en complément, un appartement de 80m² (3 chambres)
  • 3 salles de restaurant de 150 couverts au total complétées par un salon de 20m² et une grande terrasse agréable de 80 couverts ; cuisine traditionnelle de type brasserie bistronomique, très belle notation sur les réseaux sociaux, 87% du CA
  • Situé face à la gare de Digoin, en connexion directe avec le port de plaisance et la voie verte, à proximité immédiate de la Loire et de l’A79 (fréquentation professionnels et touristes, 20.000 véhicules/jour) ; tissu économique dynamique, proximité avec Parc d’Attraction Animalier, à 10 min de Paray le Monial (ville de pèlerinage)
  • Equipe à reprendre : 6 CDI temps plein, dont 1 responsable d’Ets, 1 Chef de cuisine, 1 commis, 4 serveuses et employées polyvalentes, épaulés par 7 CDD—fidélité, compétence et autonomie
  • Beau potentiel : Tout en s’appuyant sur les excellents chiffres actuels d’activité, l’ets pourra compter sur une montée en puissance de l’A79 (récente), de la fréquentation touristique locale ; et sur une zone de chalandise de 30.000 habitants à moins de 15 min 
  • Belle cuisine bien équipée (liste sur demande), travaux 2022/2023 (toiture, piscine, fourneau) ; accessibilité, toilettes et hébergement PMR ok, parking privé
  • Affaire à céder pour retraite, accompagnement proposé, possibilité d’aménagement de la vente à négocier en fonction du projet présenté, montant souhaité : 528 000 € (pour le fond, possibilité de vente des murs)


 

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