DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—AUTUN —en Bourgogne du Sud—Restaurant Crêperie (avec licence IV), installé depuis 1985
- Cadre de vie familial et professionnel privilégié – convivialité, activité sur 7 mois et remplissage assuré en saison haute
- CA 2023 = 563 000 €, en progression de 30% sur 2 ans, (Marge Brute 66% et Val Ajout 54,8%) réalisé avec une ouverture sur 7 mois de l’année, potentiel de 20 à 30 % supplémentaire avec une ouverture toute l’année
- Positionnement sur une offre « crêperie » et cuisine traditionnelle, dans un bâtiment du XVe siècle
- Une salle de restaurant de 50 couverts complétée par une terrasse devant de 50 couverts, au pied de la cathédrale
- Equilibre entre une clientèle locale d’habitués (institution, présence de plus de 35 ans) et une clientèle touristique
- Situé au cœur de la ville haute d’Autun, haut-lieu gallo-romain et médiéval, face à la cathédrale Saint Lazare, chef d’œuvre de l’art roman, à côté du Musée Rolin (archéologie, histoire de l’art médiéval, Beaux-Arts, …), plus de 20 000 visiteurs par an
- Bail commercial de 1 550 € ttc mensuel
- Affaire à céder pour retraite—Montant souhaité : 290 000 € (pour le fonds) - possibilité de vente des murs suivant négociation
FOR SALE - AUTUN—in Southern Burgundy—Restaurant Crêperie (with license IV), established since 1985
- “crêperie” and traditional cuisine, in a 15th century building, institution
- turnover 2021 = 563,000€, released with an opening over 7 months of the year, potential of 20 to 30% additional with an opening all year round
- Located in the heart of the upper town of Autun, a Gallo-Roman and medieval high place, opposite Saint Lazare Cathedral, a masterpiece of Romanesque art, next to the Rolin Museum (archaeology, art history medieval, Fine Arts, etc.), more than 20,000 visitors per year
- A dining room with 50 seats completed by a terrace in front of 50 seats
