Activité de charcuterie traiteur sur la Région Roannaise. Vente fonds de commerce pour départ en retraite.
Fonds exploité depuis 25.
Actuellement 1 salarié polyvalent (CDI Temps Plein depuis 02/2022) : en vente et production + présence du chef d’entreprise (prod) + conjoint (vente et gestion) + 2 apprentis (BP et CAP).
Activité de traiteur charcutier traditionnelle en boutique ainsi qu’une partie de prestations extérieures.
Dernier CA : 420 000€ = 40% vente directe boutique et 60% prestations événementielles.
Produits : préparés sur place, plats cuisinés, charcuterie, avec fournisseurs majoritairement locaux.
Extérieur : livraison et services évènementiels sur le Roannais (mariage, anniversaire etc…).
Concurrence présente mais la demande est plus forte, partenariat avec principaux concurrents.
Boutique 30m², propre, lumineuse, 7 mètres linéaires de vitrine, bon agencement, banques réfrigérées entretenues.
Labo 70m² avec 2 parties (Froid, Chaud) une partie préparation pâtisserie, espaces de réserve, 2 chambres froides 8m², une chambre négative 15m²….
2 Véhicules : camion frigo équipé Mercedes de 2009 moins de 30 000km et 1 Fiat Scudo.
Cour privée et fermée avec emplacement couvert pour 2 véhicules.
Grand parking gratuit en face du magasin. Marché le dimanche en face.
Prix fonds de commerce 125 000€. Accompagnement cédant possible.
