Cause retraite, à vendre petite affaire située en cœur d’un marché de bouche (halle couverte) en centre-ville de Clermont-Ferrand à forte notoriété et flux important. Ouvert le mardi, mercredi, jeudi de 7h30 à 15h. le vendredi de 7h à 19h et le samedi de 7h à 16h. Pas de salarié à reprendre.
Equipements et matériels cédés avec le fonds (30.000€) en excellent état et entretenu régulièrement datant de 4 ans. Vitrine réfrigérée et plaque chaude, cellule de refroidissement…
Adhésion à un GIE (groupement des commerces de bouche du marché) : cotisation mensuelle de 50€.
Redevance mensuelle pour étale, labo de préparation et cuisson, réserve sèche, cuisine et chambre froide : 326€ HT.
Compteur eau et Linky individuels, facturation au réel consommé.
Vente : 40% rôtisserie, 60% plats cuisinés
CA MOYEN : 150KE
Affaire idéale pour personne seule accompagnée d’un extra sur la fin de semaine (temps partiel).
⇨Axes de développement : communication digitale, réseaux sociaux, prestations externes (évènementiel) et livraisons
Cession du fonds de commerce : 68.000€
Le repreneur devra être présenté par l’exploitant actuel au service de la Direction du Commerce, des Usagers et du Partage de l’Espace Public de la Ville.
