DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A reprendre, CLUNY, en Bourgogne du Sud, Hôtel*** et Restaurant, installé depuis 2004,
- CA : 697 000 €, Marge Brute 74,4%, Val Ajout 46%, en progression constante
- La ville, grâce à son abbaye fût un centre intellectuel de premier plan au Moyen-Age, elle est aujourd’hui le siège d’un des 8 campus de l’Ecole des Arts et Métiers et d’un Haras National de grande réputation (centre équestre, hippodrome, concours et courses hippiques) ; fréquentées chaque année par 165.000 visiteurs pour des courts et moyens séjours, à 20 min de la gare TGV Mâcon (Paris/Lyon/Marseille), son potentiel touristique est considérable
- Hôtel, élégante bâtisse bourguignonne fin 19ième, de 13 chambres (équipées tél direct, TV, wifi, sdb et toilettes privées) ; classé (Logis de France) 3 étoiles (garanti pour 5 ans) ; référencé booking.com et expedia.fr ; taux d’occupation de 70% ; REVPAR : 13.900 €
- Restauration de qualité gastronomique, référencée Guide Michelin (BIB Gourmand), Gault et Millau ; 2 salles de restaurant communicantes de 20 couverts chacune et 1 salle de séminaire de 80 couverts, patio et salon,
- Clientèle de touristes, d’habitués et de professionnels (3 PME structurantes), ouvert 45 semaines par an, 450 services à l’année, un site https://www.hostelleriedheloise.com/
- Equipe en place : 4 salariés (3,5 ETP) et 5 apprentis
- Beau potentiel : grâce à la conjugaison Hôtel Restaurant et infrastructure complète pour séminaire—Egalement plusieurs contrats avec des tours operators et agences de voyage (activités VTT et randonnées) - Cadre agréable le long de la rivière « La Grosne », à l’entrée de Cluny (direction Mâcon)
- Cuisine bien équipée, bien dimensionnée (liste matériel sur demande), établissement aux normes accessibilités ERP
- Affaire à céder pour retraite, montant souhaité : 350 000 € pour le fond ; l’immobilier (murs commerciaux et maison d’habitation T4) est proposé à la vente (500.000 €)
FOR SALE, CLUNY, in Southern Burgundy, Hotel*** and Restaurant, Turnover: 697,000 €,
- The city, thanks to its abbey, was a leading intellectual center in the Middle Ages, it is today a National Stud of great reputation ( equestrian center, racecourse, competitions and horse races); frequented each year by 165,000 visitors for short and medium stays, 20 minutes from the Mâcon TGV station (Paris/Lyon/Marseille), its tourist potential is considerable
- Hotel, elegant Burgundian building from the end of the 19th century, with 13 rooms (equipped with direct telephone, TV, wifi, bathroom and private toilet); classified (Logis de France) 3 stars (guaranteed for 5 years); referenced booking.com and expedia.fr; occupancy rate of 70% ; https://www.hostelleriedheloise.com/
- Team in place: 4 employees and 5 apprentices
- Business to be sold for retirement, desired amount: €350,000 for the fund; the real estate (commercial buildings and T4 residential house) is offered for sale (€500,000)
