DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A GUEUGNON, en Bourgogne du Sud, cède Café Hôtel Restaurant (avec licence IV), installé depuis 2011.
- CA 2022 : 315.000 €. Marge brute : 70 %.
- Bel emplacement, situé en centre-ville, sur axe passant (véhicules et piétons), nombreux commerces complémentaires (assurances, équipement de la personne, tabac-presse...), nombreux parkings gratuits, à 100 m du marché hebdomadaire très fréquenté, de l'église et de la Mairie. Coeur de cible à 15 kms 30.000 habitants. Hôtel de 18 chambres (équipées TV, Wifi, sdb et toilettes privées), 2 appart'hôtel un de 3 chambres (pour 5 pers.) et un d'1 chambre (pour 2 pers.), référencé Booking, taux d'occupation de 70 %, représente 40 % du CA. Clientèle de professionnels (site industriel APERAM, 1.200 salariés à 200 m), de sportifs (foot et cyclisme). Restauration traditionnelle régionale, tout fait maison, 12 services / semaine, ticket moyen entre 16 et 18 €.
- 3 salles de restaurant de 40, 50 et 60 couverts (cette dernière est proposée en salle de séminaire ou repas familial) et une terrasse intérieure de 50 couverts. Effectif à reprendre : 3 salariés polyvalents et autonomes (cuisine, service, chambres). Cuisine bien équipée (2 chambres froides, positif et négatif, four et pétrin à pizza, liste matériel sur demande), 20 places de parking privé et fermé, ensemble sécurisé par vidéo-surveillance, pas de contrat brasseur. Ensemble hôtel et restaurant bénéficie d'une mise aux normes et d'un relooking intérieur et extérieur récent, accessibilité PMR OK.
- Beau potentiel de développement idéalement pour 2 associés. Parmi les pistes : possibilité d'optimiser l'utilisation de la salle de séminaire ou de créer une pizzéria, de développer la vente à emporter voire la livraison à domicile, une réelle demande locale existe. Bail commercial de 33.600 € annuel.
- Montant souhaité : 350.000 € (pour le fonds) ou bien 750.000 € (murs et fonds).