A reprendre HOTEL RESTAURANTArrondissement d'Alès - Gard

Situé au pied d'un village médiéval Gardois, ce bel établissement de charme offre dans un cadre atypique (ancienne relais de poste et gendarmerie à cheval) 14 chambres tout au long de l'année ainsi qu'un service de restauration. L'établissement est très bien entretenu, classé 2 * avec possibilité de classement 3* sans investissement supplémentaire. Très bon taux d'occupation moyen à l'année avec une clientèle affaire importante 70%. Il est aussi situé non loin des sentiers de randonnées (Chemin Régordanne, Urbain 5). Les chambres sont agréables et thématisées avec accès piscine et jacuzzi en extérieur à la belle saison. Un parking gratuit fermé est proposé à la clientèle. L'affaire est conduite par les 2 co-gérants (gestion, cuisine, service) et 1 agent d'entretien. Le restaurant est réservé le soir à la clientèle de l'Hôtel. Il propose une cuisine bistronomique. Référencé sur le Guide du routard. Labellisé 3 cocottes aux logis de France et Maître restaurateur. La moyenne du chiffre d'affaires annuel ces 2 derniers années est de 358.000 Euros HT. Dont environ pour le dernier exercice, 51% de chiffre d'affaires pour la partie activité restauration indépendante de l'hébergement. La vente concerne murs et fonds de commerce indissociables pour un prix de 730.000 Euros. Possibilité accroître le chiffre d'affaires en proposant des formules Brunchs samedi et/ou Dimanche, ou en élargissant l'amplitude d'ouverture du restaurant, ou en aménageant la salle de petit déjeuner afin qu'elle puisse aussi être disponible pour des séminaires.