Restaurant traditionnel situé à Saint-Sernin, au cœur de l’aire urbaine d’Aubenas. Cet établissement bénéficie d’un très bon emplacement en bordure de voie verte, avec un grand parking et une forte visibilité. Proche d’un centre d’activités et entouré d’entreprises, il attire une clientèle locale et de passage, assurant une activité régulière.
Grâce à une cuisine fait maison et une réputation solide (4.6/5 sur Google et 5* sur TripAdvisor), cet établissement a connu une croissance continue avec une hausse de 37% du CA entre 2022 et 2024.
Points clés de l’établissement :
- Emplacement & Environnement :
- Situé à Saint-Sernin (07), à proximité immédiate d’Aubenas.
- Face au sommet du Vinobre (365 m), en bordure de voie verte.
- Parking disponible et fort passage.
- Proche d’un centre d’activités et d’entreprises (clientèle régulière et de passage).
Concept & Exploitation :
- Restauration traditionnelle qualitative, avec maximum de plats et desserts faits maison.
- Terrasse dallée + terrasse couverte en hiver, entièrement ouverte en été.
- Ouverture actuelle :
- Lundi au vendredi + dimanche midi (8h30 - 14h).
- Possibilité d’ouverture en soirée pour développer le chiffre d’affaires.
- Partie bar non exploitée malgré une licence 4 (potentiel à développer).
Locaux & Équipements :
- Surface de vente : 130 m².
- Réserve : 15 m².
- Cuisine équipée : 25 m².
- Stockage : 15 m².
- Terrain de 3 600 m².
- Aux normes ERP, hygiène et sécurité conformes.
- Bail tout commerce – Loyer attractif : 581€/mois
Offre & Tarification :
- Menu du jour (lun-ven) :
- Entrée + plat + dessert : 16,50€.
- Entrée + plat ou plat + dessert : 14€.
- Week-end et jours fériés : carte restreinte (disponible également le midi) + proposition du chef.
Chiffre d’Affaires & Évolution :
- CA en forte croissance : +37% entre 2022 et 2024.
- 2022 : 180 423 € HT.
- 2023 : 220 288 € HT (+22%).
- 2024 : 246 633 € HT (+12%).
- Saisonnalité : forte activité d’avril à octobre (septembre et octobre = gros mois).
Prix de vente : 216 000 €
